Dokud má paní domu v kuchyni napilno, všude to krásně voní. Jak ale vánočně provonět byt, když už má hospodyňka konečně kopejtka nahoře? Zapomeňte na pochybné umělé osvěžovače vzduchu a zavolejte na pomoc spolehlivou přírodu!
Jasnou volbou je tradiční potpourri: poslouží jako vkusná dekorace a ke všemu nádherně voní. Zkuste třeba kombinaci sušených pomerančových plátků, drobných šišek, celé skořice a hvězdiček badyánu. Ingredience naaranžujte do košíčku, misky nebo na tácek nebo je zabalte do celofánu a potěšte někoho voňavým dárkem.
Jinou možností je nechat sporák ještě na chvilku zapnutý a postavit na něj hrnec s voňavými přísadami zalitými vodou. Kombinací se nabízí celá řada, klidně můžete experimentovat. Nejčastěji se v osvědčených receptech objevují citrusy, případně jablka a perníkové koření.
Nejprve vše přiveďte k varu, pak nechte aromatickou směs na mírném plameni vyluzovat libé vůně. Pro jistotu sem tam do hrnce koukněte, aby se nevypařila všechna voda, případně ji dolijte. Směs koření a ovoce můžete i po použití skladovat v lednici pro další příležitost.
Sváteční aroma přináší směs ze slupek z jednoho pomeranče, čtvrt hrnku brusinek, dvou lžic celého hřebíčku a dvou kousků celé skořice. Tento recept lze lehce obměnit: namíchejte tři kousky skořice, tři bobkové listy, čtvrt hrnku hřebíčku, půlku citronu a půlku pomeranče.
K Vánocům patří i vůně rozmarýnu: na kořeněný voňavý hrnec si nachystejte dva plátky čerstvého citronu, dva plátky čerstvého pomeranče, dva kousky celé skořice, lžíci hřebíčku, lžíci nového koření, větvičku čerstvého rozmarýnu a pár brusinek.
