Cesta ke zdravému životnímu stylu je často dobrodružstvím plným zkoušek. Když se rozhodnete pro změnu, je klíčové najít směr, který bude fungovat, ale hlavně bude udržitelný. Jednou z možností, jak si usnadnit své stravování, je využití moderních technologií. Co třeba za pomoci online sestavení jídelníčku, které vám ušetří čas i nervy? Vyzkoušeli jsme jeden konkrétní jídelníček a sepsali jsme o tom podrobnou recenzi.
Co najdu na webu Chytrý jídelníček
Na tomto odkaze najdete užitečné služby, které vám pomohou s plánováním stravy, sledováním příjmu kalorií a dosahováním vašich osobních cílů. Konkrétně si zde můžete nechat vypočítat ideální denní příjem energie. Mezi hlavní ale patří online sestavení jídelního plánu na míru pro vás a vaše osobní potřeby. Na výběr máte také rozšířenou variantu v podobě exkluzivního plánu, který kromě jídelníčku zahrnuje také konzultace s nutričním terapeutem či vstupní a výstupní konzultace včetně analýzy těla.
- Výpočet denního příjmu
- Jídelníček na míru
- Exkluzivní program
Očekávání od jídelníčku
Než jsem se vůbec podívala na web, o této službě jsem přemýšlela, jaké to asi bude a co mě čeká. Přeci jen podobných služeb na internetu je celá řada a nebudu lhát, že jsem měla lehké předsudky o kvalitě. Primárně jsem byla zvědavá, jestli mi přijdou chutné a kvalitní recepty na plnohodnotná jídla. Dále jsem se bála, abych neměla za celý den hlad a nemusela se nakonec kvůli tomu uchylovat k sušenkám či jiným sladkostem. A jelikož jsem 5 měsíců po druhém porodu s lehkou nadváhou, měla jsem i nějaká očekávání a cíle, a to konkrétně zkusit s tímto jídelníčkem zhubnout 5 kilogramů, ale upřímně jsem nedoufala, že bych se toho dočkala. Rovnou ale na začátku mohu prozradit, že stejně jak všechny mé předsudky a obavy přišly, postupně zase odcházely.
Moje první dojmy
Orientace na webu je snadná a přehledná. Věděla jsem, že si chci zvolit jídelníček na míru a nebyl problém se ihned dostat k dotazníku. Líbí se mi, že dotazník je zaměřený tak, aby se o vás nutriční terapeut následně dozvěděl vše podstatné, a to nejen výšku a váhu, ale třeba i případné alergie, potraviny, které na talíři mít nemusíte, ale i to, jaké máte návyky či jestli řešíte nějaké zdravotní problémy.
Detailní sestavení jídelníčku
Dotazník jsem tak měla během chvilky vyplněný a odeslala jsem ho nutričnímu terapeutovi k následnému zpracování. Součástí je i vstupní telefonická konzultace. Líbilo se mi, že nutriční terapeutka mi ještě ten stejný den volala a doptala se mě na další podrobnosti týkající se mé osoby a postavy. Zároveň jsem měla možnost se jí zeptat na vše, co mi nebylo jasné nebo co jsem chtěla k jídelníčku vědět.
Tip! Během telefonického rozhovoru mě také poprosili o zaslání posledního měření inbody. Pokud nic takového nemáte, jednoduše si někam zajdete a necháte se přeměřit (takové měření probíhá i v některých lékárnách). To jim poskytne detailní procentuální složení tuku, ale třeba i vody ve vašem těle, čímž vám sestaví podrobný jídelníček na míru podle vašeho bazálního metabolismu.
Komunita a sdílení
Za sebe musím vyzdvihnout tu soudržnost, která mě osobně vždy velmi baví a pomáhá mi, když mám například problém se slabší vůlí. I tady je možnost, jak se nevzdat, a to pomocí sociálních sítí. Chytryjidelnicek má i svůj Instagram a Facebook, kde pravidelně sdílí tipy a triky z oblasti stravování, ale třeba i různé recepty nebo proměny jiných uživatelů, kteří mají s jídelníčkem své pozitivní zkušenosti. I to může být dobrý impulz, který vám pomůže, když máte pocit, že stojíte na místě a váha nechce dolů nebo se nemůžete donutit jídelníček správně dodržovat. Výhodou sociálních sítí je i to, že zde můžete i sami přidávat zkušenosti a komentáře, a najít si tak třeba i svého parťáka na hubnutí.
Co konkrétního například najdete v postech na Instagramu?
- Příklady rychlé večeře do 15 minut.
- Jaké jsou konkrétní zdroje bílkovin.
- Jakou sýrovou pomazánkou si namazat pečivo.
Snídaně pro představu
Tiramisu overnight kaše
Energie: 411 kcal, bílkoviny: 32 g, sacharidy: 39 g, tuky: 11 g.
Ingredience:
• 2 vrchovaté lžíce (40 g) bezlepkových ovesných vloček
• 1 lžíce (cca 15 g) chia semínek
• odměrka (protein) 25 g rostlinného proteinu
• 1 lžíce (cca 10 g) černé kávy
• 100 ml (polovina hrnku) mandlového mléka
• 3 lžíce (cca 75 g) rostlinného bílého jogurtu
• 1 lžička (cca 4-6 g) holandského kakaa
Všechny suroviny smícháme dohromady v misce. Necháme přes noc ztuhnout v lednici. Ráno dozdobíme rostlinným jogurtem a kakaem.
Oběd pro představu
Pizza z varohového těsta
Počet porcí: 3, energie: 514 kcal, bílkoviny: 47 g, sacharidy: 22 g, tuky: 25 g.
Ingredience:
• 1 vanička (250 g) nízkotučného tvarohu
• 2 vrchovaté lžíce (40 g) celozrnné špaldové mouky
• 1 vanička (250 g) polotučného tvarohu
• 1 balení (70 g) rajčatového protlaku
• 6 plátků (cca 100 g) krůtí šunky
• 1 kus (cca 125 g) Mozzarelly
• hrst (cca 100 g) cherry rajčat
• 2 hrsti (cca 50 g) rukoly
• 5 kusů (cca 300 g) vajec
Všechny suroviny spolu smícháme na hladké těsto. Rozetřeme ho na pečící papír do tvaru kruhu a dáme předpéct asi na 10 minut do trouby. Poté na těsto natřeme rajčatový protlak, smíchaný s bazalkou a oreganem. Přidáme šunku, mozzarellu, rajčata, rukolu. Pizzu pečeme 20-25 minut v předehřáté troubě na 200 °C.