Zahrádka je velmi příhodné místo pro spojení užitečného s krásným. Nejeden kuchař či kuchařka mi dá jistě za pravdu, že čerstvé bylinky – jsou-li ve správných rukou – dokážou s chutí jídla divy. Bylinky se dobře vyjímají na kuchyňském okně, kde jsou vždy po ruce, ovšem holdujete-li čarování s bylinkami hojněji, může jim být na parapetu poněkud těsno. Vybudujte jim na zahrádce důstojný spirálový záhonek! Vypadá velmi působivě a ještě ušetří spoustu místa a námahy, protože nebudete muset pobíhat po zahrádce a sbírat zelené koření roztroušené všude možně.
Než se pustíte do špinavé práce, je potřeba zvolit místo, kde se bude zelení oplývající vertikální záhonek nejlépe vyjímat a kde budou mít bylinky příhodné podmínky ke zdárnému růstu. Na vyvoleném místě si načrtnete spirálu, kterou posléze vybudujete a osadíte. Aby vám v bylinkovém záhonku přílišně nebujel také plevel, je dobré základnu spirály vystlat lepenkou.
Tento podklad pořádně zalijete vodou a zasypete vrstvou štěrku.
A můžete se dát do stavění zdi: je na vás, zda zvolíte zídku ze zámkové dlažby, cihel, kamenů či jiného materiálu, ale postupujte směrem ke středu spirály. Jakmile máte první vrstvu materiálu vystavěnou do požadovaného tvaru, můžete stavět do výšky. Vnitřek spirály bude nejvyšší, směrem ven se bude zeď postupně snižovat.
