Zahrádka je velmi příhodné místo pro spojení užitečného s krásným. Nejeden kuchař či kuchařka mi dá jistě za pravdu, že čerstvé bylinky – jsou-li ve správných rukou – dokážou s chutí jídla divy. Bylinky se dobře vyjímají na kuchyňském okně, kde jsou vždy po ruce, ovšem holdujete-li čarování s bylinkami hojněji, může jim být na parapetu poněkud těsno. Vybudujte jim na zahrádce důstojný spirálový záhonek! Vypadá velmi působivě a ještě ušetří spoustu místa a námahy, protože nebudete muset pobíhat po zahrádce a sbírat zelené koření roztroušené všude možně.

Než se pustíte do špinavé práce, je potřeba zvolit místo, kde se bude zelení oplývající vertikální záhonek nejlépe vyjímat a kde budou mít bylinky příhodné podmínky ke zdárnému růstu. Na vyvoleném místě si načrtnete spirálu, kterou posléze vybudujete a osadíte. Aby vám v bylinkovém záhonku přílišně nebujel také plevel, je dobré základnu spirály vystlat lepenkou.

cardboard-base-for-herb-spiral_wm-e1342355702154

Tento podklad pořádně zalijete vodou a zasypete vrstvou štěrku.

Laying-out-the-basic-shape_wm

A můžete se dát do stavění zdi: je na vás, zda zvolíte zídku ze zámkové dlažby, cihel, kamenů či jiného materiálu, ale postupujte směrem ke středu spirály. Jakmile máte první vrstvu materiálu vystavěnou do požadovaného tvaru, můžete stavět do výšky. Vnitřek spirály bude nejvyšší, směrem ven se bude zeď postupně snižovat.

Building-a-spiral_wmBamboo-rock-spiral-before-after

Pak už zbývá jen záhonek vyplnit hlínou a porostem. V tuto chvíli se hodí vědět, jaké podmínky které bylince vyhovují: koriandru se bude dařit na severovýchodní straně, dobromysli na jihu, bazalce a šalvěji na západě. Na vrcholu spirály si může trůnit rozmarýn, papričky jalapeño a habernero si porostou pěkně odspoda. Tymián se rád sluní, zato petrželka si libuje spíš ve stínu. Herb-spiral-and-pond_wm2b050396b35978c702e10601ac685ffb 2e5d32738385ac8c1189ff1d5f81da2f 240ca5a78adc8d2ba1846a6f07c6b9ba b5cea54a0ebf34ceffed2bdc70936130 d1f3a67b1ac4fcbc0c96035812605ee1 d7a55a658e75cb9b9769bb3223e1fbd4 e0eb8bd81464cbdb013b4a5ab6aa9ee4Giant-herb-spiral-with-50m-pathway_wmVegetable-Garden-Spiral-550x524